オリーブ香る♪豆腐とアボカドのサラダ

オリーブ香る♪豆腐とアボカドのサラダの画像

Description

お皿にのっけて、ふりかけるだけの簡単ですごくシンプルなサラダです。
オリーブオイルをたっぷりかけていただいてくださいな♪

材料 (2〜3人分)

1/2丁
1/2個
1〜2枚
ミックスサラダ
ひとつかみ
レモン汁
小さじ1/2
岩塩
小さじ1/3
ブラックペッパー、あれば、ミックスペッパー
適量
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン
大さじ1

作り方

  1. 1

    レタス一口大にちぎって、ミックスサラダと一緒に洗って水気をきっておく。

    豆腐は、水気をきって一口大に切る。

  2. 2

    アボカドを一口大に切る。
    ブラックオリーブは種ありの場合。
    種を取り除いておく。

  3. 3

    写真

    お皿に
    レタス・ミックスサラダ・アボカド・お豆腐・ブラックオリーブを盛り付ける。

  4. 4

    ③ の盛り付けたサラダに岩塩・ブラックペッパー・レモン汁を振りかける。

  5. 5

    写真

    最後に
    オリーブオイルエクストラバージンをかけたら、出来上がり♪

  6. 6

    ※私はその時の気分で、このサラダにパルミジャーノやレモンの皮をすりおろしてかけてたりもします♪

  7. 7

    カリカリに焼いたベーコンを散らしても美味しいです♪

    お好みでアレンジしてね!

コツ・ポイント

※④ と ⑤ の工程は、なるべく食べる直前に!

※味の濃さは好みがあると思うので、調味料の分量は、お好みで調節してください。

※私はその時の気分でこれにパルミジャーノやレモンの皮をすりおろしてかけてたりもします♪

このレシピの生い立ち

家で1番よく作って食べるサラダです。
いつも目分量なので、計量しながら作ってみました。
レシピID : 4448533 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ひさかた
爽やかな中に黒オリーブのパンチが刺激的でとても美味しかったです。
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mihoak
彩り良くとっても美味しくいただきました♡レシピ感謝です!

お口にあって良かったです♪嬉しいつくれぽありがとう!

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yorei
オリーブはなかったのですが、シンプルで美味しかったです

つくれぽ頂き嬉しいです♪作ってくれてありがとう!

初れぽ
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みみかる
美味しかったです♡

初れぽ嬉しい♪お口にあってよかったです。作ってくれて有難う!